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当前位置: 酷词61网 > 经验 > 美食 > 啤酒鸭最简单的做法
1、姜切片,上锅加满冷水,将鸭块放入锅中,将白沫捞出,再把煮好的鸭肉捞出。
2、锅内放油烧热,加入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒,倒入鸭块。
3、加入酱油、啤酒、醋,盖好盖子,大火煮开,加入适量的盐即可。
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