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鸡肉做的鸡肉肠

更新时间:2023-03-25

  1、把鸡肉洗净切丁,切好的鸡肉跟胡萝卜,玉米一起放在搅拌机里,打成泥状。

  2、倒出来放在一个稍大一点的碗里,加入一个蛋清,大概30克土豆淀粉,盐,鸡精,生抽,料酒,自己可以根据宝宝的喜好和实际情况来调整这些调料的用量,很灵活的,多一点少一点不影响什么的。

  3、顺时针搅匀。

  4、做好的肉泥装入裱花袋,挤进模具,盖上盖。

  5、做好的肉肠放进蒸锅,蒸15分钟左右。蒸好倒扣在盘里就可以吃了。

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