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下面介绍鲫鱼杏仁红糖汤的做法及功效。原料:鲫鱼250克,甜杏仁9克,红糖30克。
做法较为简单:1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净后同甜杏仁共入锅中;
2、加水适量煮熟,调入红糖,文火炖熟即可。
功效:健脾利水,润肺止咳。适用于慢性支气管炎属于脾肺虚弱而干咳无痰者。解表化痰,健脾益肺。用于外感咳嗽,痰多清稀,面青肢冷,形体消瘦,痰湿型慢性支气管炎。
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