当前位置: 酷词61网 > 经验 > 美食 > 正宗蒜咸菜做法

正宗蒜咸菜做法

更新时间:2024-03-29

  1、材料:大蒜头300公克,水500cc,盐1/4小匙,糖200公克,乌醋50㏄。

  2、把完整的大蒜头多余的茎剪去。

  3、剥去大蒜头多余的外皮,但最后一层要留着,这样可以保持大蒜头的完整。

  4、取一调理盆,加入冷开水,将大蒜头放入水中,在水中加入少许盐(份量外)调匀,浸泡约6小时后捞出沥干水分。

  5、取一小锅加水煮滚,加入盐、糖煮溶,待凉加入乌醋拌匀,取一玻璃罐,放入大蒜头,将糖酱汁倒入浸泡,封盖约3个月即可。

更多精彩资讯请关注酷词61网,我们将持续为您更新最新资讯!

上一篇: 青葱豆腐怎么做 下一篇: 天堂电影院剧情介绍