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1、主料:乌骨鸡500克
2、辅料:陈皮3克,高良姜3克,草果5克
3、调料:大葱10克,醋5克,胡椒6克。
4、将雄乌骨鸡洗净切块,大葱切段。
5、与陈皮、高良姜 、草果、胡椒、大葱段、醋,同煮,文火炖烂即可。
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