炭烤五花肉串方法

　　1、主料：五花肉300g。

　　2、辅料：料酒适量、生抽适量、蚝油适量、烧烤酱适量。

　　3、将五花肉切成片状。

　　4、放入料酒、生抽、蚝油腌制半小时入味。

　　5、然后把肉片串到铁签子上面。

　　6、将烤炉插上电源，把右侧的档位扭到最高。

　　7、将肉串摆到烤炉上面，烤三分钟，肉的表面开始收缩。

　　8、烧烤酱倒入碗中。

　　9、将肉串表面刷上一层烧烤酱。

　　10、再放回去烤一分钟即可。

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