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1、枇杷是蔷薇科、枇杷属植物。枇杷是美丽观赏树木和果树,枇杷果肉柔软多汁,风味鲜美,且在初夏成熟,正在鲜果淡季,因此颇受广大消费者欢迎。
2、除鲜食外,还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等。枇杷含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、氨基酸以及钙、铁、磷等成分,适量食用对身体有益。
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