红烧啤酒鹅怎么做好吃窍门

　　1、食材：鹅三分之二、啤酒三瓶、桂皮随意、冰糖随意、小红椒随意、大蒜随意、生抽随意、老抽随意、盐随意。

　　2、先切块、过水。

　　3、放入油锅煸炒一下。

　　4、放入啤酒、大料。

　　5、再放入高压锅十分钟。

　　6、小火慢慢收汁。

　　7、装盘开吃。

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