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红枣牛奶焖乌鸡怎么做

更新时间:2024-02-27

  1、材料:乌鸡半只,红枣6粒,牛奶500ml,水3碗,姜2片。

  2、取半只乌鸡洗净斩块,氽水捞起待用;

  3、红枣洗净,拍扁去核;

  4、煮沸清水倒入炖盅,放入乌鸡、红枣和姜片,中小火隔水炖两个小时;

  5、倒入牛奶,再炖20分钟,下盐调味即可品尝。

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