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1、先将土豆去皮,再把土豆切成丝,用清水浸泡着,以防土豆丝变色。
2、再加食用油在锅里加热,再把土豆丝倒进锅里大火爆炒。
3、大概5分钟左右,再加点老干妈炒均匀,加少许盐就OK了。
4、再用盘子装起土豆丝,可以开饭了。
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